¿Puede una aplicación ios admitir solo un iPad de 9.7 pulgadas y no un dispositivo iPad Pro de 12.9?

Tengo una aplicación para iPad que es compatible con iPad (9.7 pulgadas). Quiero actualizar mi aplicación en la tienda de aplicaciones, pero ahora también han agregado el soporte para iPad Pro de 12.9 pulgadas. Y mientras subía la aplicación, tuve errores de envío de aplicaciones que básicamente me pedían agregar la captura de pantalla para iPad Pro de 12.9 pulgadas también.

No he probado mi aplicación en iPad Pro todavía y quiero actualizar primero la aplicación. Entonces, mi pregunta es: ¿Puedo elegir elegir iPad (regular) como mi dispositivo de soporte y no iPad Pro (al less por ahora)? Si es así, ¿cómo?

Puedo ver la configuration en Xcode para elegir entre la aplicación iPhone / iPad / Universal, pero no pude encontrar ninguna forma de configurar iPad Pro como dispositivo no compatible en Xcode o en el portal itunesconnect.

Sí, es posible, algo así. Pero significa que debe usar imágenes de lanzamiento y no un file de pantalla de inicio. Una vez que esté configurado para usar las imágenes de lanzamiento, simplemente no proporcione imágenes de lanzamiento para iPad Pro.

Su aplicación seguirá ejecutándose en el iPad Pro, pero será escalada para adaptarse a la pantalla más grande. En lo que respecta a su aplicación, pensará que se está ejecutando en cualquier otro iPad.

Pero, sinceramente, este no es realmente un buen plan. Tómese unos minutos y ejecute su aplicación en un iPad Pro (o simulador) y vea si funciona o no. Tómese el time para que funcione. Tus usuarios estarán mucho más contentos.

La respuesta es NO, ya que te mencionaste a ti mismo que Xcode te permite elegir entre iPhone / iPad / Universal App y eso es cierto. Actualmente, Apple no permite descontinuar la aplicación para el dispositivo específico, ni desde la configuration de Xcode ni la configuration de iTunes.